Dandim 0117/Atam Sambangi Rumah Babinsa Pembudidaya Lebah Kelulut.

Dandim 0117/Atam Sambangi Rumah Babinsa Pembudidaya Lebah Kelulut.

BABABE, PKRI-CYBER. ACEH. ATAM. Komandan Kodim 0117/Aceh Tamiang Letkol Cpn Yusuf Adi Puruhita sambangi rumah Babinsa Serda M Rochwan pembudidaya Madu Lebah Kelulut bertempat di Asrama Kodim 0117/Atam Desa Bundar Kec. Karang Baru Kab. Aceh Tamiang. Kamis (20/8/20).

Budidaya ternak lebah trigona atau yg di sebut dengan Madu Lebah Kelulut berpotensi menjadi primadona di masa pandemi. Madu Lebah Trigona merupakan dibalik suplemen konsumsi kesehatan masyarakat seperti propolis dan bee polen.

Serda M Rochwan menyampaikan, manfaat budidaya lebah trigona juga tidak serta merta hanya untuk mendapatkan keuntungan berupa uang saja. Tetapi juga ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari usaha budidaya lebah trigona yaitu manfaat ekologis, proses penyerbukan oleh lebah trigona dalam upaya memaksimalkan potensi hasil alam. “Selanjutnya manfaat ekonomi, Produk-produk lebah trigona yang memiliki nilai ekonomi sebagai sumber penghasilan dan sebagainya. Selain itu juga budidaya lebah trigona terbukti mampu ikut andil dalam upaya meningkatkan kesejahteraan,” ujarnya.

BERIKUT MANFAAT DAN KHASIAT MADU* *LEBAH TRIGONA,LEBAH* *KELANCENG*

Meskipun harganya selangit namun madu klanceng banyak di cari karena memang madu ini mempunyai banyak kasiat dan manfaat. Di pasaran harga madu klanceng bisa mencapai dua kali lipat madu lebah biasa. 150 ml madu klanceng harganya bisa mencapai Rp. 100.000 hingga Rp 150.000.

Harga madu klanceng atau madu trigona tergolong mahal karena di Indonesia belum banyak yang membudidayakannya. Selain itu produksi pertahunnya juga sangat rendah jika di bandingkan lebah madu biasa. Dalam jangka waktu satu tahun, satu koloni lebah klanceng hanya memproduksi madu kurang lebih 1 -2 Kg. Inilah salah satu peluang agribisnis yang masih terbuka lebar.

*Ciri Ciri Madu Klanceng Asli*

Madu klanceng mempunyai ciri yang berbeda dengan madu lebah biasa. Jika belum pernah melihat dan merasakan madu klanceng tentunya sulit untuk membedakannya. Ciri khas madu klanceng antara lain rasanya agak *ASAM, PAHIT dan DOMINAN MANIS* tentunya. Hal ini di karenakan kantong madu dan bee pollen menyatu dalam satu tempat. Warna kuning keruh tidak seperti madu biasa yang terlihat bening. Hal ini di karenakan dalam pengambilan madu klanceng agak sulit jika di bandingkan dengan madu lebah biasa.

Namun secara umum madu klanceng sama dengan madu lebah lainya. Cara mengetesnya yaitu dengan cara memasukkanya kedalam freezer, jika madu asli maka tidak akan membeku. Ketika di teteskan kedalam air tidak lekas larut seperti madu campuran. Madu asli berkadar air sangat rendah sehingga sulit untuk larut dalam air jika tanpa di aduk.

*Kandungan Gizi Madu Lebah* *Klanceng*

Sudah terkenal dari sejak jaman dahulu bahkan tertulis dalam Alqur’an bahwa madu sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia. Hal ini dikarenakan kandungan gizi yang lengkap dalam madu, baik vitamin, mineral, maupun berbagai enzim yang sangat di butuhkan tubuh. Kandungan gizi dalam madu lebah klanceng antara lain :

– Kandungan Vitamin : Thiamin (B1), Riboflavin (B2), (B3), Asam Askorbat (C), (B5), Piridoksin (B6), Niasin, Asam Pantotenat, Biotin, Asamfolat dan vitamin K
– Mineral : Natirum (Na), Kalsium (Ca), Magnesium (Mg), Alumunium (A1), Besi (Fe), Fosfor dan Kalium (K), Pottassium, Sodium Klorin, Sulfur.

– Enzim-enzim Utama : Diatase, invertasem glukosa oksidase, fruktosa, peroksidase, lipase juga mengandung sejumlah kecil hormon, tembaga, iodium dan zinc.

*Manfaat dan Kasiat Madu Lebah*< *Klanceng*

Dengan banyaknya kandungan vitamin, mineral dan enzim-enzim tersebut, tidak heran madu trigona banyak di andalkan dalam menjaga kesehatan tubuh dan meningkatka daya tahan tubuh dari penyakit. Khasiat dan manfaat madu trigona atau lebah klanceng yaitu antara lain :

– Meningkatkan daya tahan tubuh
– Mencegah Stroke
– Memperlancar peredaran darah
– Meningkatkan hormone
– Memperkuat fungsi otak dan jantung
– Memperbaiki sel tubuh yang rusak
– Recovery tubuh
– Mengendurkan bagian syaraf yang tegang
– Menghilangkan rasa letih
– Meningkatkan kecerdasan anak
– Dapat dikonsumsi penderita diabetes /menurunkan Kadar Gula dan menurunkan kolestrol.
– Membantu masa penyembuhan pasca operasi
– Mencegah Kanker
– Sangat dianjurkan minum setiap hari untuk dewasa dan Manula dalam menjaga kesehatan.

*Kandungan dan Manfaat Propolis* *Lebah Klanceng*

*Kandungan Propolis Trigona* *antara lain :
– Resin yang mengandung senyawa flavonoid, asam, dan ester fenol (45 – 55%).
– Lilin lebah dan plant origin (25 – 35 %).
– Minyak volatil (10%).
– Befolen yang terdiri dari protein (16 asam amino bebas > 1%), arginine danproline berjumlah 46% dari total(5%).
– 14 mineral mikro (Fe dan Zn yang terbanyak), keton, lacton, quinon,steroid, asam benzoat, vitamin, karbohidrat (5%).

*Sedangkan khasiat Propolis* *antara lain :
– Antibiotik alami.
– Antibakteri.
– Antifungal.
– Antivirus.
– Antioksidan.
– Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
– Antiseptik.
– Immunostimulan.
– Antitoksin.
– Berperan sebagai anestetik.
– Memperkuat dan mempercepat regenerasi sel.

Dengan khasiat-khasiat ini, propolis dimanfaatkan diantaranya dalam bidang kesehatan, kecantikan, terapi penyakit, pengawet, dan lain-lain.

Selanjutnya Dandim 0117/Atam Letkol Cpn Yusuf Adi Puruhita menyampaikan,” terima kasihnya kepada Babinsa Koramil 04/Bdh Serda M. Rochwan yang telah kreatif dengan edukasinya membudidayakan lebah Kelulut ini.

Dandim berharap,” hendaknya dapat di kembangkan kepada masyarakat, Desa Binaanya, sehingga dapat mewujudkan lapangan pekerjaan baru khususnya di Kabupaten Aceh Tamiang. Mudah-mudahan, budidaya lebah madu tersebut dapat berkembang dan mendukung perekonomian Serda M. Rhocwan, tutupnya.

Turut hadir : Mayor inf.zulkifli (Kasdim),
Padlon S H. (Wakil ketua Dewan Aceh Tamiang ), Agusliana Devita (Humas Bupati Aceh Tamiang ), Rahmat Syahrial (Anggota Dewan Aceh Tamiang.
(S/pendim0117atam)

Red-TT/AJII.

Totop ST

Pendiri MB PKRI CADSENA dan Owner PT MEDIA PKRI CYBER